今日の卵は白身が濁っていたから大丈夫? と思いつつも特に異臭も無く黄身も普通だったので 食べてしまいましたがココを見て安心しました。 やはり傷んでいる卵の判定は臭いですかね (火) url あんばあ # 編集白い黄身の秘密。 それは、主飼料にトウモロコシではなく地元徳島産のお米を使っていること。 地産地消を追求し、研究に研究を重ね、あっさりとしつつ米の甘みと旨味が感じられる、 この卵にたどり 卵黄表面に白い点 前述したカラザと卵黄をつないでいた場所です。 カラザと同様、他に異常がなければ喫食しても大丈夫です。 ちなみに卵黄から 鋭端部(たまごの尖っている方)に向けて2本 鈍端部(鋭端の逆)にむけて1本
たまご博士の知恵袋 たまごを学ぼう ホクリヨウ
