セロリの花と青い枇杷の花 額紫陽花にゼラニウム 奥行き１ｍの果樹園
セロリの収穫の時期について セロリの収穫時期は11～12月が目安の時期だと言われています。 茎の部分が～30cm位まで成長した時が収穫するのに適した時期だと言われています。 この長さよりも長い間栽培していると、茎に「す」が入るので注意します。さりげなくセロリの花を渡すことで表現してみてはどうでしょう・・・ 渡されてみたい・・・（笑） 大根 「適応力」「潔白」 きれいな白、あるいは薄い紫の花を咲かせる大根ですが なんで花言葉は「適応力」なんですかね？（笑）
ダイコンに限らず、野菜の育て方などの本やネットを見ていると、 「トウが立つ」や「トウ立ち」という言葉が出てきます。 トウ（薹）とは、「花茎」のことで、トウが立つとは、 蕾が出てきたり、花茎が伸びて花が咲いた状態のことを指します。人参の表面のブツブツは生理現象ですので、食べる分には問題ないし、畑ではよくあるものです。 人参の表面のブツブツは見たことがないので「これ食べれる？ 人参が花が咲いたけど、食べられ 「トウたち人参」とは・・・ 収穫時期を過ぎても畑に植えたままにしておくと花芽がでて、花が咲きますよね。 花芽がでると根菜部分は硬くて食べられなくなります。 この状態を「トウが立った」と言います。 トウが立った人参を茹でて切ってみました。
人参の花が咲いた 久しぶりに散歩に行った 徒然なるままに日暮らし In London
